Корзина покупок пуста!
+7 (499) 398 28 80 (Пн-Пт с 10:00 до 17:00)
Патока карамельная для хлеба и выпечки.
Патока - это полуфабрикат, масса похожая на жидкий мед. Широко используется в производстве хлеба, кондитерских изделий, напитков заменяя сахар.
Благодаря патоке, выпечка получается ароматной и более плотной, пористой.
Карамельная патока (глюкозный сироп), имеет ГЭ 36-44%,жидкая.Высокая вязкость, связующее действие, антикристаллические свойства.Патока повышает сроки хранения продукта, улучшается однородность и вязкость.
Патоку можно купить в интернет-магазине moi-hleb.ru
Купить патоку оптом здесь