Кукурузная мука
Продукция из кукурузы хорошо усваивается организмом, содержит много ценных веществ. Неудивительно, что многих кулинаров и владельцев ресторанов интересует, где можно купить кукурузную муку с выгодой. При изготовлении выпечки и всевозможных блюд ее уходит много, поэтому запасы просто необходимы. Расскажем, где купить кукурузную муку, как применить, в чем заключается ее ценность.
Виды муки из кукурузы
Есть несколько типов этого продукта:
- мука грубого помола (обдирная мука): используется для приготовления мамалыги, диетических блюд;
- мука среднего помола – для выпечки;
- мука мелкого помола – для воздушных пудингов, кондитерских изделий.
Выбирайте любую кукурузную муку в зависимости от потребностей.
Полезные свойства
Одно из главных преимуществ кукурузной муки перед пшеничной – отсутствие глютена в составе. По этой причине продукты из кукурузы подходят для питания людей с непереносимостью клейковины. Рекомендуется купить кукурузную муку и для приготовления диетических блюд людям с повышенным уровнем холестерина в крови.
Кукурузная мука нормализует работу нервной и сердечно сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Не напрасно в рецептах для приготовления диетической пищи так часто встречается этот ингредиент. Выпечка на основе этой муки долго переваривается, дарит длительное ощущение сытости.
Где используется
Кроме кулинарии, кукурузная мука находит применение в бьюти-сфере. На ее основе делают омолаживающие маски для лица. Еще один распространенный способ использования муки из кукурузы – приготовление лечебных отваров для снижения кровяного давления, нормализации работы желудка и т.д.
В кукурузе содержится витамин B1, полезный для людей с высокой рабочей или учебной нагрузкой. Также в муке много железа, которое необходимо для борьбы с анемией. Другие ценные вещества с составе кукурузной муки – магний, калий, фосфор, натрий, витамины A, E, PP, бета-каротин.
Пищевые предприятия всегда стремятся купить кукурузную муку оптом, поскольку это выгоднее, чем приобретать продукты для готовки в розницу. Мы поставляем этот продукт по умеренным расценкам. Если нужно купить кукурузную муку в Москве – обращайтесь к нам. Продаем данный товар оптом и в розницу, предлагаем доставку и оплату несколькими удобными для вас способами.
Заходите в каталог интернет магазина Moi-hleb.ru,чтобы купить любую партию кукурузной муки в Москве уже сегодня!
Написать комментарий