Категории

Розмарин , 100гр

Розмарин , 100гр
Производитель: Турция
Модель: 05067
Наличие: В наличии
Вес: 100.00g
Цена: 95.00руб.
Количество:     - или -   В заметки
В сравнения
Розмарин (пряность),100гр.

Состав розмарина:
В состав растения входят дубильные вещества, розмариновая и урсуловая кислоты и 
алкалоиды. Максимальное количество розмаринового масла накапливается в 
растении в момент цветения и в момент полного созревания плодов.
Целебные свойства розмарина:
Наряду с использованием розмарина в кулинарии и в религиозных мероприятиях, 
он с древних времен использовался как лечебное средство от множества 
заболеваний.
Розмарин содержит вещества, которые благотворно воздействуют на 
работу мозга, укрепляют память и повышают работоспособность организма. Среди 
других полезных свойств выделяют его способность эффективно бороться со 
стрессами, оптимизировать деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем. 
Настойки из листьев розмарина используются для лечения ревматизма. 
Розмариновое масло рекомендуется к использованию при профилактике 
простудных заболеваний.
Использование розмарина в кулинарии
Розмарин может с успехом применяться в любом разделе кулинарии. Он вносит 
пикантные и интересные ноты в разнообразные овощные, рыбные и мясные блюда, 
украшает ароматом выпечку, прекрасно сочетается с другими пряными травами и 
специями (исключая лавровый лист). Сушеные листочки применяют для 
ароматизации соли, на свежих веточках и листьях настаивают оливковое масло для 
придания ему пряного острого аромата. Масло с розмарином используют для 
заправки салатов, оно придает блюду дополнительные ароматические и вкусовые 
ноты. Прекрасным добавлением к любому блюду будет являться розмариновый 
соус.
Листья кустарника часто используются для ароматизации разнообразных спиртных 
напитков: вина, водки и пива. Также его часто используют для украшения и 
добавления пикантного вкуса смешанным напиткам, приготавливаемых в 
торжественных случаях: лимонадам, пуншам и крюшонам. Зимой, розмарин часто 
используется при изготовлении глинтвейна и грога.
Помимо этого, веточки кустарника используются для консервирования. Дубильные 
вещества, находящиеся в розмарине, помогают дольше сохранять 
консервированную продукцию и добавляет остроту и свежесть ее вкусу.
 
Доставка

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Мой Хлеб © 2022