Пажитник (шамбала, хельба) семена,500гр

Пажитник сенной (шамбала, хельба) семена. (Индия)

Семена желто-коричневого цвета, крупные (до 5 мм). Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, насыщенный.
Фармакологическое действие:
Возбуждающее аппетит, анаболическое, седативное. 

Целебные свойства шамбалы.

Хильба (хельба), фенугрек, пажитник сенной (греческий), шамбала, чаман и др. - все это названия одного и того же растения семейства бобовых, подсемейства мотыльковых - Trigonella - известного и популярного во многих странах лекарственного и пряного растения. 

"Семена этого растения имеют противовоспалительный эффкт, нормализуют пищеварение, помогая бороться с желудочными спазмами, успокаивая боль в животе. В Китае ими лечат от импотенции; они усиливают половое влечение... Они эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, облегчают родовые схватки и усиливают лактацию. Полезны при диабете, а наружно при воспалениях кожи..." 
Из книги доктора И.А.Ибрахима "Хильба - королева лекарств древнего мира", г.Каир, 2008г. 

В настоящее время хильба применяется в косметологи на о. Ява в бальзаме для роста волос. Индийские женщины едят семена шамбалы с неочищенным пальмовым сахаром после родов, чтобы укрепить спину, восстановить силы и стимулировать приток грудного молока. 

В Китае это растение используют для успокоения болей в животе, им лечат от импотенции. Семена пажитника применяются в народной медицинемногих стран, в том числе болгарской, европейской. В Европе его используют при болезненных менструациях. 

Как показали недавние исследования, пажитник может снижать уровень сахара в крови, потому его употребление в пищу можно рекомендовать больным сахарным диабетом.

Семена шамбалы содержат большое количество галактоманнана, известного под названием «камедь пажитника», который используется как пищевая добавка Е417. 

Химический состав семян пажитника:

• небольшие количества алкалоида тригонеллина (0,3%), 
• никотиновая кислота (витамина РР) - 3,5-18 мг%, 
• рутин, 
• стероидные сапонины и фитостерины, 
• флавоноиды, 
• слизистые (до 30%) и горькие вещества, 
• эфирное масло (0,3%), 
• жирное масло (5-8%), 
• белки (до 25%), 
• танины, 
• витамины А, С и В1, В2, В9 (фолиевая кислота) и энзимы, 
• фосфор, 
• железо, 
• азотистые вещества, 
• калий, 
• магний, 
• цинк, 
• натрий, 
• крахмал, 
• незаменимые аминокислоты. 

Содержание питательных веществ (примерное) в 100 гр семян: 

• Жиры  - 6,4г; 
• Белки  - 23г; 
• Углеводы  - 58,4г, клетчатка - 10г; 
• Энергетическая ценность 1 чайной ложки семян - 12 ккал   

Полезные рецепты.

При выпадении волос: Смешать измельченные семена пажитника с маслом черного тмина. Плученную мазь втирать интенсивно массируя в корни волос. Оставить маску на 10-15 минут. Смыть шампунем. Использовать 2-3 раза в неделю. 

Для нормализации обмена веществ в организме следует каждый день принимать по две чайные ложки истолчённых семян пажитника вместе с натуральным пчелиным мёдом. 

Для общего укрепления организма, при половых расстройствах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и других недугах: 

1) Истолченный в порошок пажитник принимать по чайной ложке перед едой, вместе с медом; столовую ложку толченых семян залить стаканом кипятка и настоять 2 часа, пить по 30-50 мл 4 раза в день перед едой. 

2) Варить семена в течение 7 минут. Полученный "желтый чай" пить теплым, добавляя сахар или мед по вкусу. Распаренные семена можно жевать - они улучшают работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком.  Такое согревающее питье поможет при болезненных менструациях, расстройстве желудка и для усиления лактации. Горький привкус заглушают  добавкой небольшого количества фенхеля. 

3) 1 чайная ложка измельченных семян шамбалы на стакан кипятка в сутки. 

4) Отвар: 1 столовую ложку толченых семян заливают горячей водой, кипятят на водяной бане 10-15 мин, остужают, процеживают, доводят объем кипяченой водой до исходного и процеживают через три-четыре слоя марли. Принимают по 1/3 стакана перед едой в охлажденном виде.

Доставка

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: