Кэроб слабой обжарки- у такого порошка кисловатый вкус и легкий аромат карамели. От сырого кэроба он отличается лишь темным цветом и характерным вкусом.
Кэроб (средняя обжарка)-придает кэробу благородный темный цвет и шоколадную горчинку. Он менее сладок, поэтому такой кэроб предпочтителен для диабетиков.
Кэроб сильнообжаренный имеет выраженный коричневый цвет и шоколадную горчинку. Он прекрасно подойдет для приготовления напитка и выпечки. Из кэроба сильнообжаренного готовят шоколад, кондитерские изделия, напитки.
В кэробе содержится: клетчатка, витамины и минералы, содержит витамины А,В,В2,В3,D,В.
- Кероб не содержит сахара, кофеина и глютена.
- Кэроб не вызывает аллергию и привыкание.
- КЭроб намного слаще нашего обычного какао
- Кэроб снижает холестерин в крови
- Способствует снижению веса
- Успокаивает нервную систему
- Подходит для диетического питания
- В Кэробе отсутствует кофеин
- Рекомендуется людям с артериальным давлением
- Рекомендуем для сыроедов.
- Оказывает противоопухолевое действие, особенно рекомендуется женщинам находящихся в группе риска по раковым болезням.
- Обжаренный кэроб больше похож на какао.
- Необжаренный кэроб-считается самым сладким кэробом в отличии от сильнообжаренного кероба и на шоколад он похож меньше.
Кэроб хранится в течении 1-2 лет в темном месте, не теряя свои вкусовые свойства.
При соединении с жидкостью необжаренный КЭРОБ остается светлым, а сильнобжаренный кероб приобретает шоколадный цвет.
- Люди придерживающиеся в питании сыроедения больше подойдет необжаренный кероб или слабообжаренный кэроб, потому что он не подвергался тепловым обработкам.
- Для людей с диабетом, подойдет кэроб сильной обжарки, в нем содержится меньше сахара.
- Порошок кэроба отлично подходит для людей, которым противопоказан кофеин и теобромин.
Шоколад из кэроба:
- 100гр .кэроба
- 150 гр. масла какао
Растопить масло какао (на водяной бане) и всыпать кэроб все перемешать до однородной массы и перелить по формочкам.
Маска для лица из кероба:
- Кэроб 2 ст.ложки растворить в теплой воде(кипяченая) и все смешать со Сметаной 30мл.Такуюм маску наносить на лицо на 20 минут.
- Кэроб 2 л. И 2л.меда перемешать.Нанести на лицо на 20 минут
Купить кэроб вы всегда можете в интернет-магазине moi-hleb.ru