Оливковое масло имеет широкий спектр действий. Его активно используют в кулинарных, фармакологических, медицинских и косметологических целях. Оно очень эффективно в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний (инфарктах и инсультах). Масло отлично помогает снизить уровень холестерина в крови, нормализует работу пищеварительной системы, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и печени, благоприятно воздействует на заживление язв желудка и двенадцатиперстной кишки, а также прекрасно справляется с лечением геморроя. Имеет легкий слабительный эффект, поэтому отлично помогает при запорах и нерегулярном стуле. Масло содержит витамин Е и антиоксиданты, благодаря которым сохраняет молодость и упругость кожи. Отличное питательное средство для сухой кожи и отлично подходит для чувствительной. Кроме того оно отлично повышает иммунитет.