Категории

Маслины, оливки

Важно понимать, что зеленые оливки и черные маслины по сути это одно и то же, разница лишь в степени зрелости и содержании масла, мясистой фактуре, вкусовых качеств и цвете. Когда наступает весна, оливковое дерево, как и вся растительность, начинает цвести красивыми белыми цветками. Со временем цветки опадают и на их месте появляются яркие зеленые оливки, которые чуть позже становятся травянисто-зеленого цвета, затем фиолетового и только в самом конце приобретают черный окрас. Допускается наличие оттенков черного. А благодаря сортности маслины могут иметь красный или коричневый оттенок. Зелёные оливки более упругие, но содержание масла в них не такое большое как в маслинах. При созревании, они размягчаются, а степень маслянистости значительно увеличивается, именно поэтому они и получили свое название. Оливки принято употреблять в пищу только в консервированном виде, потому как в сыром они сильно горчат. Высокая стоимость как консервированных плодов так и самого масла обуславливается сложным и трудоемким производственным процессом.

Вид: Список / Таблица
На странице:
Сортировка:
  Маслины (оливки) Kalamata, 250 г.
Самые зрелые плоды (маслины) для этого сорта собираются монахами вручную в оливковых рощах, окружающ..
490.00руб.
Без НДС: 490.00руб.
 Маслины (оливки) Kalamata (Каламата) в оливковом масле, 200 г.
 Маслины (оливки) Kalamata (Каламата) в оливковом масле, крупные. 200гр (оливки крупные),..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
 Оливки зеленые в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel, 280 г.
Отборные зеленые оливки сорта Амфисса с косточкой в оливковом масле Extra Virgin «Mani Blauel®», выр..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Маслины (оливки) Amfissa,  250 г.
Маслины (оливки) Amfissa в  натуральном оливковом масле Extra Virgin. Производитель: мона..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки (маслины) Agrinioy Blonde, 250 г.
Оливки Agrinioy Blonde, консервированные в морской соли. Отборные оливки сорта Агриниу аккуратно со..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки THASSOS, 200 г.
Оливки THASSOS.     Доставка ..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки зеленые в рассоле без косточки, Mani Blauel, 150 г.
Оливки зеленые в рассоле без косточки, Mani Blauel. Отборные зеленые оливки сорта Амфисса без кос..
505.00руб.
Без НДС: 505.00руб.
Оливки зеленые в рассоле, Mani Blauel, (180 г.)
Оливки зеленые в рассоле, Mani Blauel. Отборные зеленые оливки сорта Амфисса в рассоле с косточко..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки зеленые Халкидики,( 100г )
Оливки зеленые Халкидики,( 100г ) Доставка ..
110.00руб.
Без НДС: 110.00руб.
Оливки Каламата в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel, 280 г.
Оливки Каламата в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel.   Доставка ..
543.00руб.
Без НДС: 543.00руб.
Оливки Каламата в рассоле, Mani Blauel, 180 г.
Оливки Каламата в рассоле, Mani Blauel. Отборные оливки с косточкой сорта Каламата в рассоле «Man..
502.00руб.
Без НДС: 502.00руб.
Оливки Каламата с косточкой, ( 100г )
Оливки Каламата с косточкой,(100г) Доставка ..
170.00руб.
Без НДС: 170.00руб.
Паста из оливок Каламата Evros,( 200гр)
Паста из оливок Каламата Evros. ..
300.00руб.
Без НДС: 300.00руб.
Мы в соцсетях: Facebook В Контакте Google+
Создание и продвижение в интернете!
Мой Хлеб © 2020