Урбеч — это произведенная определенным технологически сложным способом (ручным перетиранием семян или орехов между каменными жерновами пока не получится маслянистая масса) натуральна паста на основе семян или орехов. Ее практически не возможно приготовить в домашних условиях, но достаточно легко найти и купить в магазинах. Ее используют в пищу сыроеды, вегетарианцы, а также те, кто поддерживает здоровый образ жизни и является сторонником здорового питания. Очень полезен для здоровья организма. Паста имеет несколько видов – льняная, конопляная, подсолнечная, кунжутная, абрикосовая или приготовленная из орехов миндаля, грецкого ореха и кешью. Убреч из орехов содержит много кальция и фосфора, а также большое количество белков. Его состав способствует укреплению костей и зубной эмали, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, увеличивает иммунитет, очищают печень и выводят шлаки из организма.