Категории

Перга пчелиная,100 г.

Перга пчелиная,100 г.
Перга пчелиная,100 г. Перга пчелиная,100 г.
Производитель: Россия
Модель: 04020
Наличие: В наличии
Вес: 100.00g
Цена: 560.00руб.
Без НДС: 560.00руб.
Количество:     - или -   В заметки
В сравнения

Перга пчелиная, пасека Покровского храма.

Перга - эффективное средство от анемии. В сочетании с медом перга повышает уровень гемоглобина и жизненный тонус, 
укрепляет память, успокаивает нервную систему и улучшает сон.
Перга (по-старославянски «хлебина») — законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка (собранная пыльца), сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. 

Перга пчелиная - одна из лучших природных (натуральных) биологически активных добавок к рациону питания современного человека из того, что известно на сегодняшний день. "Хлебина" - это уникальное и ценнейшее вещество,  подаренное природой пчеле и человеку. Перги никогда не бывает много, так как она образуется в улье в ограниченных количествах. Пчелиную пергу невозможно получить синтетическим путем или подделать. 

Пчелиная перга - это проверенный временем продукт питания и лечения для человека. Пчёлы производят и употребляют пергу миллионы лет. Уже 2500 лет тому назад Аристотель (врач, пчеловод и пропагандист продуктов пчеловодства) восхвалял пергу и мёд. Многие великие русские ученые, изучавшие жизнь пчёл и продукты их жизнедеятельности, ценили свойства перги как суперпродукта, в их числе Бутлеров, Насонов, Кожевников и многие другие. 

Товарные виды перги: 

Перга бывает трёх основных видов: 

В сотах 
Самая естественная, без человеческой обработки. Но есть и недостатки. Неважно хранится: при повышенной влажности плесневеет, в тепле запросто может быть съедена личинками восковой моли. Пергой, как правило, забиваются старые чёрные расплодные соты, жевать которые не очень приятно, так как кроме воска присутствует мерва — рубашки расплодных коконов. 
Содержание перги по массе, в пересчёте на сухое вещество, в плотнозабитых сотах 50-60 %. Остальное — воск, мерва (расплодные коконы) и влага. 
  
Молотая перга или перговая паста: 
Производится уже человеком путём перемалывания на мясорубке сотовой перги и добавления мёда (около 30 %). Хранится хорошо, благодаря мёду. Содержание перги в пересчёте на сухое вещество до 30-40 %. Недостатки: неизвестна концентрация перги, неизвестен сам состав массы, нетоварный вид. Не всем подходит из-за присутствия мёда. 
  
Перга, извлечённая из сот: 
Имеет вид твёрдых шестигранных призмочек — гранул. Очищена от воска и мервы и высушена. Хранится хорошо. Содержание посторонних веществ (воска, мервы), при качественной переработке, стремится к нулю. Участие человека — только в очистке перги, состав гранул не меняется. 
В технологии применяется заморозка перговых сот. Есть мнение, что это ухудшает качество перги, однако в ульях, дуплах, сотохранилищах перга зимой промерзает в естественных природных условиях, а весной благополучно потребляется пчёлами. 
Не менее важный вопрос при выборе перги — спектр растений-пыльценосов, из пыльцы которых пчёлами сделана перга. В данном случае пыльцу и пергу можно разделить на две группы: 

Монофлёрная. Собирается с цветущих посевов, таких как подсолнух, гречка, рапс и т. д. Отличительная особенность такой пыльцы и перги — одинаковый цвет обножек и перговых ячеек. Вкус монофлерной перги как правило ярко выраженный в одну сторону: кислая или горькая. 
  
Полифлёрная. Собирается с множества дикорастущих растений. Единовременно (за день) с 2-5 растений, за сезон с ещё большего числа. 
  
Перговая рамка переливается множеством цветов. Извлечённая перговая гранула также неоднородна — состоит из нескольких слоёв различной пыльцы. Однако чётко различить пергу по цвету можно только летом. С течением времени перга зреет и к осени становиться почти однородной. 

Вкус перги — приятный букет кислого, сладкого и горького. В зависимости от местности может смещаться в ту или иную сторону, но никогда не будет приторным. 

Таким образом, различные виды перги могут значительно отличаться друг от друга. Таёжная перга отличается от перги с подсолнуха не меньше, а даже больше, чем таёжный мёд от подсолнечного. 

Химический состав перги: 

Состав перги очень интересен и разнообразен. Перга содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью. 

В состав пчелиной перги входят: 
1. 16 аминокислот (глютаминовая, аспарагиновая, лейцин, аланин, серин, глицин, треонин, валин, изолейцин, пролин, фенилаланин, тирозин, лизин, гистидин, аргилин, метионин). 
2. 13 жирных кислот (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, олеиновая, липолевая, липолеиновая, гадолеиновая, арахидоновая, эруковая, клупинодоновая) и другие соединения липидной природы, жиров в перге меньше, чем в пыльце-обножке. 
3. В перге больше чем в пыльце углеводов и молочной кислоты. 
4. Белков в перге меньше чем в обножке. 
5. Витамины (перга содержит все известные витамины). 
6. Макро- и микроэлементы. 
7. Ферменты. 
8. Гормоноподобные вещества, в том числе стимулятор роста и т.д. 

При систематическом употреблении перги в пищу повышается сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям (укрепляется иммунитет) и нормализуется обмен веществ. Перга - наиболее эффективное естественное природное средство лечения и профилактики заболеваний, не имеющее противопоказаний (перга абсолютно антиаллергенна) и побочных эффектов!

Доставка

 

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Мы в соцсетях: Facebook В Контакте Google+
Создание и продвижение в интернете!
Мой Хлеб © 2018