Категории

Маслины, оливки

Важно понимать, что зеленые оливки и черные маслины по сути это одно и то же, разница лишь в степени зрелости и содержании масла, мясистой фактуре, вкусовых качеств и цвете. Когда наступает весна, оливковое дерево, как и вся растительность, начинает цвести красивыми белыми цветками. Со временем цветки опадают и на их месте появляются яркие зеленые оливки, которые чуть позже становятся травянисто-зеленого цвета, затем фиолетового и только в самом конце приобретают черный окрас. Допускается наличие оттенков черного. А благодаря сортности маслины могут иметь красный или коричневый оттенок. Зелёные оливки более упругие, но содержание масла в них не такое большое как в маслинах. При созревании, они размягчаются, а степень маслянистости значительно увеличивается, именно поэтому они и получили свое название. Оливки принято употреблять в пищу только в консервированном виде, потому как в сыром они сильно горчат. Высокая стоимость как консервированных плодов так и самого масла обуславливается сложным и трудоемким производственным процессом.

Вид: Список / Таблица
На странице:
Сортировка:
  Маслины (оливки) Kalamata, 250 г.
Самые зрелые плоды (маслины) для этого сорта собираются монахами вручную в оливковых рощах, окружающ..
490.00руб.
Без НДС: 490.00руб.
 Маслины (оливки) Kalamata (Каламата) в оливковом масле, 200 г.
 Маслины (оливки) Kalamata (Каламата) в оливковом масле, крупные. 200гр (оливки крупные),..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
 Оливки зеленые al Naturale,180 г.
Отборные зеленые оливки сорта Амфисса al Naturale с косточкой, в вакуумной упаковке «Mani Blauel®», ..
335.00руб.
Без НДС: 335.00руб.
 Оливки зеленые в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel, 280 г.
Отборные зеленые оливки сорта Амфисса с косточкой в оливковом масле Extra Virgin «Mani Blauel®», выр..
380.00руб.
Без НДС: 380.00руб.
 Оливки Каламата al Naturale, Mani Blauel, 180 г.
Отборные оливки с косточкой сорта Каламата al Naturale «Mani Blauel®» в вакуумной упаковке, выращенн..
355.00руб.
Без НДС: 355.00руб.
 Паста из зеленых оливок, Mani Blauel, 180 г.
Паста производится из отборных зеленых оливок сорта Амфисса «Mani Blauel®», выращенных на полуостров..
380.00руб.
Без НДС: 380.00руб.
 Паста из оливок Каламата, Mani Blauel, 180 г.
Паста производится из отборных оливок сорта Каламата «Mani Blauel®» с добавлением зеленых оливок сор..
380.00руб.
Без НДС: 380.00руб.
Каперсы в оливковом масле Extra Virgin, Mani Blauel, 180 г.
Отборные каперсы в оливковом масле Extra virgin «Mani Blauel®», выращенные на полуострове Пелопоннес..
380.00руб.
Без НДС: 380.00руб.
Маслины (оливки) Amfissa,  250 г.
Маслины (оливки) Amfissa в  натуральном оливковом масле Extra Virgin. Производитель: мона..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки (маслины) Agrinioy Blonde, 250 г.
Оливки Agrinioy Blonde, консервированные в морской соли. Отборные оливки сорта Агриниу аккуратно со..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки THASSOS, 200 г.
Оливки THASSOS. Чем "оливки" отличаются от "маслин"?  Это синонимы, т.е. "оливки" и "маслин..
450.00руб.
Без НДС: 450.00руб.
Оливки зеленые в рассоле без косточки, Mani Blauel, 150 г.
Оливки зеленые в рассоле без косточки, Mani Blauel. Отборные зеленые оливки сорта Амфисса без кос..
370.00руб.
Без НДС: 370.00руб.
Оливки зеленые в рассоле, Mani Blauel, 180 г.
Оливки зеленые в рассоле, Mani Blauel. Отборные зеленые оливки сорта Амфисса в рассоле с косточко..
355.00руб.
Без НДС: 355.00руб.
Оливки Каламата в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel, 280 г.
Оливки Каламата в оливковом масле Extra Virgin Mani Blauel. Отборные оливки с косточкой сорта Кал..
465.00руб.
Без НДС: 465.00руб.
Оливки Каламата в рассоле без косточки, Mani Blauel, 150 г.
Оливки Каламата в рассоле без косточки, Mani Blauel. Отборные оливки без косточки сорта Каламата ..
420.00руб.
Без НДС: 420.00руб.
Мы в соцсетях: Facebook В Контакте Google+
Создание и продвижение в интернете!
Мой Хлеб © 2017